从大栅栏（有链接，请点）一直向西走，走到头，就到袅观音寺大街。以前在网上看到有人说那里有一家店的干炸丸子做得不错。想起梁实秋的《雅舍谈吃》还专门有一篇写炸丸子，就想去试试看。
网上那个帖子里没有说名字，就说门口有个卤煮大锅，一看就知道。看来看去就这家门口有个大锅。
这就是那家店，很市井的样子，这一点我喜欢。
进去是非常逼仄的内堂，吃卤煮在楼下，吃点菜可以上楼。
对于卤煮这种东西我的感情是不喜欢吃但是也能吃。本来不想点的，但是一起去的那位大哥说想吃。我都告诫他说这种东西都是下水、口味重、吃不惯别吃袅。结果他叫了一碗几乎一口都没吃。解释说以为是卤的豆腐之类。我心说不是告诉你是内脏了吗？脑子里想什么呢？
老娘和天道家信奉的教条一样：“不管出什么事都不许浪费粮食！”于是就一个人全吃了。靠，充当餐桌上的垃圾桶、吃别人不吃的东西，介不素男人的天职咩？！为虾米每次都是老娘干这种事？唉，想我一个斯文娟秀的粉红文艺纤弱少女，硬生生被环境逼成变成袅粗豪派的垃圾桶，这一切都素为虾米啊为虾米？！！！
其实这家在卤煮里算是做得不错了，难怪那么多人吃。不过如果有人来北京玩儿，我大约是不会领他们吃卤煮的。
干炸丸子。他们家的干炸丸子还真不错，就是太咸了。
扁豆。我的评价是：做熟了~大家表小看这个评语，扁豆做不熟吃了会死人的！
哦也，老娘有生以来终于吃到了芥末墩儿！原来就是大白菜团成一团，然后上面浇了芥末呀！很清爽吃着。虽然我没在别的地方吃过，但是也觉得这家做得不精致，嗯，很粗放很粗放。
炸酱面。我平常不喜欢吃炸酱面，这家做的也不咋地。不过他们家的肉酱里，居然有指头那么粗的瘦肉耶！
就酱。
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